Baja California conforma el primer Comité Ciudadano de Alimentación en México

MEXICALI.- Baja California se ha convertido en el primer estado del país en constituir un Comité Ciudadano de Alimentación, con el objetivo de desarrollar políticas públicas que garanticen la seguridad alimentaria de la población, informó la gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda.

Este comité, instalado en el Valle de Mexicali, es el primero formalizado en México, según datos proporcionados por la Subsecretaría de Promoción y Prevención de la Salud a nivel federal. La creación del mismo responde a la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS), la cual establece los principios de equidad, inclusión y participación ciudadana en materia alimentaria.

“Garantizar la buena alimentación de las y los ciudadanos es parte de las acciones que realizamos como gobierno, en concordancia con las estrategias nacionales”, señaló la mandataria estatal. Marina del Pilar destacó que este logro es fruto del trabajo conjunto entre la sociedad civil, productores del Valle de Mexicali y el Gobierno del Estado.

El comité busca asegurar que la producción, distribución y consumo de alimentos se realicen bajo criterios de sostenibilidad, respetando el medio ambiente y los recursos naturales. La gobernadora subrayó que ya se trabaja en la réplica de este modelo en otros municipios de la entidad, con el fin de garantizar el derecho a una alimentación adecuada, suficiente, nutritiva y accesible para todos los ciudadanos.

Este esfuerzo, cuya presidencia estará siempre a cargo de un representante ciudadano, es una iniciativa interinstitucional en la que participan organismos como el Servicio Nacional de Salud Pública, la Secretaría de Salud de Baja California y la SADERBC.

Con esta acción, Baja California se posiciona como pionera en la implementación de políticas alimentarias basadas en la participación activa de la ciudadanía.