Cena Gala con Causa: Uniendo Corazones por Tijuana en Rancho Santa Fe

CALIFORNIA.- En una velada llena de tradición y generosidad, se llevó a cabo la Cena Gala con Causa “Día de Muertos 2024” organizada por la Fundación Tijuana Sin Hambre y This is About Humanity. El evento, celebrado en Rancho Santa Fe, California, tuvo como propósito recaudar fondos para apoyar a 27 albergues en Tijuana a través de la cocina colaborativa que diariamente alimenta a miles de personas en situación vulnerable.

El evento fue impulsado por Charo García-Acevedo, en colaboración con Yolanda Selene Walther-Meade y Marú Riqué de Vargas, quienes unieron esfuerzos para hacer de la noche un encuentro inolvidable lleno de cultura, arte y, sobre todo, solidaridad binacional.

La recepción abrió con una vibrante muestra de bailes tradicionales de Oaxaca, marcando el tono festivo y cultural de la noche. Entre los asistentes, destacaron figuras de alto perfil como Nora Vargas, presidenta de la Junta de Supervisores del Condado de San Diego, junto a importantes empresarios vinculados a JP Morgan y CBX Cross Border Express, así como otras personalidades del ámbito binacional.

La cena, que fue uno de los momentos más esperados de la noche, ofreció una experiencia culinaria de primer nivel a cargo de renombrados chefs como Roberto Alcocer, Drew Deckman, James Montejano y la reconocida Adria Marina, jueza de MasterChef Celebrity Colombia y propietaria de Georgina Restaurante en Tijuana. Acompañados por destacados chefs y mixólogos como Dave Alarcón, la cena se convirtió en un verdadero festín gastronómico que deleitó a los invitados.

La gala no solo ofreció una experiencia culinaria excepcional, sino también un despliegue de arte y música que incluyó una tradicional procesión de Día de Muertos liderada por el Grupo Folklórico Toltecatl, música en vivo del guitarrista David Maldonado, quien ha encabezado las listas de Billboard, junto al Mariachi Internacional San Diego y el DJ Mambo, quienes llenaron la noche de ritmo y alegría.

El evento contó con la colaboración del Instituto Gastronómico de Baja California (IGBC), Saint Augustine High School y la Academy of Our Lady of Peace (OLP), cuyos voluntarios brindaron apoyo a los chefs y en la recepción de los invitados.

Los fondos recaudados serán destinados a mejorar y equipar la cocina colaborativa ubicada en Tijuana, desde donde se preparan diariamente más de 3,100 comidas para 27 albergues y comunidades en situación de calle, impactando la vida de miles de personas con cerca de un millón de comidas al año.

La Cena Gala de “Día de Muertos 2024” no solo celebró una de las tradiciones más emblemáticas de México, sino que también dejó una profunda huella en los corazones de los asistentes, uniendo esfuerzos por una causa que trasciende fronteras.