Inauguran Feria del Atole y el Tamal en Tijuana

TIJUANA.- A un día de la celebración del Día de la Candelaria, el alcalde Ismael Burgueño inauguró la Feria del Atole y el Tamal de los Pueblos Originarios, denominada en náhuatl Atolli Thuan Tamalli.

El evento, que reúne a comerciantes de diversas entidades del país, busca impulsar la economía de las comunidades indígenas y preservar sus tradiciones gastronómicas.

La directora de Atención a los Pueblos Indígenas, Ofelia Hernández, destacó que esta feria es una plataforma para que los pueblos originarios difundan su cultura y generen ingresos.

“Este tipo de actividades son una oportunidad para resaltar nuestras raíces y la historia de nuestros ancestros a través de sus recetas y su cultura”, expresó el alcalde Burgueño.

La feria está ubicada en la Plaza Bicentenario, en la Zona Centro de Tijuana, justo frente al Santuario de la Virgen de Guadalupe.

Permanecerá abierta este sábado y domingo 2 de febrero, de 10:00 a 17:00 horas.

Además de tamales y atole, los asistentes podrán encontrar artesanías elaboradas por los mismos comerciantes.