Gastronomía

Tijuana. - El Consejo Directivo de Canirac y propietarios de Restaurantes, presentaron hoy el avance de la primera Ruta Gastronómica de Aguacaliente, cuya finalidad es fortalecer la oferta culinaria de nuestra ciudad para turistas locales…

TIJUANA.- Como cada año, el sector restaurantero de Tijuana ofrecerá un evento cien por ciento familiar con el XXXVI Festival del Pescado y el Marisco, el próximo once de agosto, en el que se espera la asistencia de cientos de tijuanenses.…

TIJUANA.- Con la participación  de 17 restaurantes de la localidad, se realizó con éxito el “Mobil Grill Academy”, mediante el cual varios participantes pudieron capacitarse en la preparación de diferentes platillos a la parrilla. El…

TIJUANA.- Durante el primer semestre del año, Baja California registró incremento en los principales indicadores turísticos, informó Oscar Escobedo Carignan, titular de la Secretaría de Turismo (SECTURE). Destacó que se han reforzado los…

Octavio Fabela Ballinas Tijuana.- Por segundo año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), realizará el taller Cocinando por la Juventud que conjuntamente con la Gendarmería pretende llegar a…

TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Tijuana y la Policía Federa, arrancaron el programa “Cocinando por la Juventud”, a fin de beneficiar a menores de edad de una casa hogar.…

CDMX.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) hizo felices a varios mexicanos de buen diente al asegurar que el pozole es una comida saludable, siempre y cuando no se exceda su consumo. Ya sea rojo, blanco o verde, el pozole “es…

TIJUANA.- La Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), informó que fueron más de 143 mil las personas que transitaron y disfrutaron de las bondades turísticas de Baja California durante el primer fin de semana de julio, generando un…

Octavio Fabela Ballinas Tijuana.-El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) José Estrada García, dijo que ese sector tiene grandes expectativas para que se eleven las ventas en…

viamexico.mx BAJA CALIFORNIA.- El estado de Baja California es una entidad con una gran reputación en cuanto a su gastronomía se refiere. Ensenada se encuentra listada como Ciudad Creativa por parte de la UNESCO en el sector culinario. …