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Gastronomía
La Carrera & Beer Food será el domingo en la explanada de Caliente
Octavio Fabela Ballinas
Tijuana.- Como parte de la dinámica de eventos mensuales que organiza la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, este domingo se realizará la primera Carrera & Beer Food,…
Se consolida BC como líder nacional en cerveza artesanal
MEXICALI.- Con nuevos mercados y la obtención de 40 medallas, Baja California se consolidó como líder nacional durante el evento Cerveza México 2018, que se llevó a cabo del 26 al 28 de octubre de este año en la Ciudad de México, y donde…
Baja Culinary Fest 2018 pone en alto el nombre de la gastronomía tijuanense
TIJUANA.- El evento denominado Baja Culinary Fest 2018 que pone en alto el nombre de la gastronomía atrae turismo a la ciudad, fue apoyado por el programa de Fondos Tijuana
El secretario de Desarrollo Económico, Bernabé Esquer Peraza…
Entregan Galardones 2018 a lo mejor de la Gastronomía en BC
TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), hizo entrega de los Galardones 2018 a lo mejor de la gastronomía de Baja California, y reconocimientos especiales a quienes de alguna manera han…
Presenta chef Javier Plascencia Cerveza Artesanal “Martínez”
TIJUANA.- El reconocido Chef Javier Plascencia incursiona en una nueva aventura gastronómica, ahora con “Martínez”, cerveza artesanal que hizo su debut el pasado 26 de septiembre, teniendo como escenario el legendario restaurante Caesar´s…
Observa CANIRAC incrementos en la energía eléctrica en BC
TIJUANA.- El Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restauranteros y Alimentos Condimentados en Baja California, Miguel Ángel Badiola Montaño, expresó que existe la preocupación en los empresarios restauranteros sobre un…
Refuerza PF acciones preventivas y vigilancia en Ruta Gastronómica
TIJUANA. - Autoridades de la Policía Federal reforzaron las acciones de prevención del delito y vigilancia en la Ruta Gastronómica de esta ciudad, a fin de brindar seguridad a los turistas nacionales e internacionales.
Como parte de los…
Presentan avances de la Ruta Gastronómica de Agua Caliente en Tijuana
Tijuana. - El Consejo Directivo de Canirac
y propietarios de Restaurantes, presentaron hoy el avance de la primera Ruta Gastronómica de Aguacaliente, cuya finalidad es fortalecer la oferta culinaria de nuestra ciudad para turistas locales…
Esperan a miles en XXXVI Festival del Pescado y el Marisco
TIJUANA.- Como cada año, el sector restaurantero de Tijuana ofrecerá un evento cien por ciento familiar con el XXXVI Festival del Pescado y el Marisco, el próximo once de agosto, en el que se espera la asistencia de cientos de tijuanenses.…
Realizan con éxito presentación del «Mobil Grill Academy»
TIJUANA.- Con la participación de 17 restaurantes de la localidad, se realizó con éxito el “Mobil Grill Academy”, mediante el cual varios participantes pudieron capacitarse en la preparación de diferentes platillos a la parrilla.
El…