Gastronomía

TIJUANA.- Por primera vez en Tijuana se lleva a cabo el evento "Mexología Fest 2021", los días 11 y 12 de junio, en el que participan mixólogos locales, nacionales y extranjeros en la elaboración de cocteles de su autoría. David Alarcón,…

TTIJUANA.- Del 11 al 13 de junio, Baja California será sede del festival de Mexología, evento de coctelería más importante del norte del país que reunirá a las figuras más relevantes de la industria a nivel nacional, y colocará a la región…

TIJUANA.- De acuerdo con datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) el fin de semana por el Día de las Madres, los restaurantes en Baja California registraron un incremento del 60% en…

TIJUANA.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) llevará a cabo una capacitación para que el sector obtenga la certificación Distintivo H y Punto Limpio, con el fin de mejorar el servicio e…

TIJUANA.- Por primera vez en Tijuana se llevará a cabo el evento "Oaxacalifornia", el cual tiene como fin el promover una innovadora fusión de cocinas con la presencia de chefs de Oaxaca en Tijuana, para luego llevar este mismo evento a…

TIJUANA.- Chefs de la ciudad fueron reconocidos junto con sus restaurantes dentro de "La Guía México Gastronómico 2021", que en su sexta edición destacó a 12 establecimientos de Baja California. Los distinguidos fueron los Chefs Nadya…

cadenanoticias.com TIJUANA.- A través de un comunicado, el popular restaurante de comida china estilo buffet, Ocean City, informó que cerró definitivamente sus puertas. El restaurante tenía dos ubicaciones, la más antigua en Plaza…

TIJUANA.- A partir del sábado 3 de octubre y hasta el 31 del mismo mes, el proyecto ‘Tijuana al Fresco’ continuará ofertando de la gastronomía al aire libre en la emblemática Avenida Revolución, fomentado así mayor creación de empleos y una…

TIJUANA.- “Trucha” es uno de los restaurantes instalados en la avenida revolución en Tijuana, que sobrevivió al embate económico causado por la pandemia del Covid-19. Este restaurante de mariscos de estilo fresco y juvenil, tomo la crisis…

MEXICALI.- Como parte de la continuación a la Convocatoria “Dilo Como Quieras en Tiempos de Covid 19”, se realizó el “Mural de las Juventudes” en las instalaciones del Instituto de la Juventud del Estado, con el fin de reflejar la…